小松菜と白菜としめじと鶏肉の味噌ミルクバター煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1 小松菜を4cm長さにカットする

   

2. 2 白菜を1cm幅にカットする

   

3. 3 しめじの石づきを取り除き、しめじのくっついた部分をバラしておく

   

4. 4 鶏肉を1cm角切りにカットする

   

5. 5 鍋に牛乳と麦味噌を入れて火にかけて混ぜながら麦味噌を溶かす

   

6. 6 小松菜、白菜、しめじ、鶏肉を入れて煮る

   

7. 7 バター、塩コショウを入れて煮る

   

8. 8 具材が煮えて味が染み込んだら火を止める