金柑風味☆人参と大根のお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1 金柑のヘタを取り薄切りにします。
   種を取り除きます。

   

2. 2 人参の皮をむき半月切りにします。

   

3. 3 大根の皮をむきイチョウ切りにします。

   

4. 4 鍋に水と白だしを入れて火にかけます。

   

5. 5 煮立ってきたら金柑、人参、大根を入れて弱火にします。
   蓋をして10分煮込みます。

   

6. 6 味噌をこして溶かし入れます。
   蓋をして5分煮込んだら完成です。