大根の白だし煮梅肉和え レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 大根の皮を剝き2㎝程度で輪切りにします。
- 2 鍋に水と〇の材料を入れて火にかけます。
-
3
煮立ってきたら、大根を入れます。
弱火にして10分弱煮込みます。 - 4 梅干しを包丁で叩きます。
-
5
大根が柔らかくなったら火を止めて器に盛ります。
大根の上に④をのせて完成です。
関連情報
- 料理名
- 大根の白だし煮梅肉和え
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