粒あんそば饅頭 レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に水とそばを入れて3分程度茹でます。
   茹でたら流水で冷やし水気を切ります。

   

2. 2 ①をすり鉢ですりつぶします。
   片栗粉を加えてよくこねます。

   

3. 3 薄力粉を加えてよくこねます。

   

4. 4 2等分にして平らにします。

   

5. 5 粒あんを真ん中に置きます。

   

6. 6 粒あんを包んで丸めます。

   

7. 7 トースターで3分焼きます。
   裏返して更に3分焼いたら完成です。