サツマイモとボルロッティ豆のチキンカレー。 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 鍋に油を敷き、刻みニンニクと一緒に、一口大にカットした鶏もも肉、サツマイモ、玉ねぎ、にんじんを炒める。
- 2 強火で全体に油が回ったら塩コショウ・酒を振り、水（ルーの規定量）を加える。
- 3 沸騰したらボルロッティ豆と固形ルーを加え、ひと煮立ち。
- 4 具材が煮えとろみがついたら、ごはんに掛けて、完成。
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