白菜と大根おろしとごまの煮込みうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1 うどんを半分に切り半分の長さにする

   

2. 2 鍋にお湯を沸かしてうどんを茹でる

   

3. 3 白菜を０，５ｃｍ幅の千切りにカットする

   

4. 4 大根の皮をむいて取り除き、大根をおろす

   

5. 5 鍋に水、追いかつおつゆ、醤油、みりん、砂糖を入れて煮る

   

6. 6 白菜を入れて煮る

   

7. 7 大根おろし、うどん、ごまを入れて煮込む

   

8. 8 器に盛る