じゃがいもともやしのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 じゃがいもの皮を取り除き、じゃがいもを棒状になるように薄切りに切ってから、更に千切りにカットする
- 2 フライパンに油を入れてじゃがいもを炒める
- 3 塩コショウ1振りを入れて炒める
- 4 もやしを入れて炒める
- 5 残りの塩コショウ1振りを入れて炒める
- 6 オイスターソースを入れて混ぜながら炒める
- 7 味が全体に行き渡ったら火を止める
- 8 器に盛る
きっかけ
もやしが余っていたのでじゃがいもと一緒に炒め物にしようと思った
おいしくなるコツ
もやしは炒め過ぎると柔らかくなりすぎるので炒め過ぎないように注意して下さい
- レシピID:1240040624
- 公開日:2018/12/02
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
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