シークワーサーマヨ混ぜうどん レシピ・作り方

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akiakiaki32
うどんにシークワーサーの絞り汁とマヨネーズと塩コショウを入れて混ぜたさっぱりうどん

材料(1人分)

うどん
100g
シークワーサー
50g
マヨネーズ
大さじ1
塩コショウ
5振り

作り方

  1. 1
    鍋にお湯を沸かしてうどんを茹でる
  2. 2
    茹でたうどんをザルにあげて流れ水で洗って、うどんの水気を切る
  3. 3
    シークワーサーを横に半分にカットする
  4. 4
    容器にうどんを入れてシークワーサーを茶こしなどの上で液体を絞る
  5. 5
    マヨネーズと塩コショウを入れる
  6. 6
    混ぜ合わせる
  7. 7
  8. 8

おいしくなるコツ

好みで酸味が多いならシークワーサーの分量を少なくしても良いです

きっかけ

シークワーサーをいっぱい貰ったので消費に、シークワーサーの絞り汁をうどんと混ぜてあっさり味にしてみようと思った

公開日:2018/12/02

関連情報

カテゴリ
アレンジうどん
関連キーワード
うどん シークワーサー マヨネーズ 塩コショウ
料理名
シークワーサーマヨ混ぜうどん

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akiakiaki32 簡単料理が多いにゃん・・・

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