ニラとエノキの煮びたし！ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 鍋にほぐしたエノキと酒を加え、火に掛けて酒炒りする。
- 2 中火ぐらいで３０～６０秒、エノキがしんなりしたらざく切りのニラを加える。
-
3
みりん・砂糖・醤油を加え、１～２分炒って完成。
かつお節を振って、どうぞ。
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