ポリポリナッツで☆ササミとカシューナッツの中華炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎは一口サイズに切ります。

   

2. 2 ピーマンも一口サイズに切ります。

   

3. 3 しめじは株から切り離しておきます。

   

4. 4 カシューナッツです。おつまみ用を2つ使います。

   

5. 5 合わせ調味料の材料を合わせておきます。

   

6. 6 ささみは筋を取り除き一口サイズに切ります。

   

7. 7 食品用の袋にささみと下味用の材料を入れて軽く揉んでおきます。

   

8. 8 フライパンにサラダ油をひき火にかけます。

   

9. 9 カシューナッツを炒めます。

   

10. 10 大きい方のフライパンにもサラダ油をひき火にかけます。

    

11. 11 ささみ炒めます。

    

12. 12 カシューナッツに軽く焼き色が付いたら火を止めてください。

    

13. 13 一旦器に取ります。

    

14. 14 ささみに火が通ったら一旦器に取ります。

    

15. 15 フライパンはそのままに玉ねぎとピーマンを炒めます。

    

16. 16 チューブ生姜を加えて炒めます。

    

17. 17 しめじも加えて炒めます。

    

18. 18 ささみとカシューナッツを戻し入れます。

    

19. 19 コーンを加えます。

    

20. 20 合わせ調味料で味付けします。

    

21. 21 水溶き片栗粉を準備しておきます。

    

22. 22 水溶き片栗粉を加えます。静かにかき混ぜてとろみが付いたら火を止めてください。

    

23. 23 器に盛りつけて完成です。