白菜たっぷり★餃子 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
ニラ、白菜を細かく刻む
-
2
ひき肉をボールにいれて、★と野菜1/3位の量を入れて混ぜる
-
3
残りの野菜も二回に分けて都度混ぜる(こうすると混ぜやすいだけなので、2の手順で全量入れて混ぜてもOKです)
-
4
バット等に小麦粉を敷いて、その上に包んだ餃子を並べる
-
5
油を引いた中火のフライパンに餃子を並べて、餃子の1/4位まで水を入れて蓋をして6分位焼く。蓋を開けて水が残ってたら強火にして、水が無くなったら弱火にしてしばらく焼く
-
6
お皿をフライパンにかぶせて、ひっくり返してお皿に移せば完成です♪
-
7
★おまけ★
餡が余ったら丸めて小麦粉をまぶして、ワカメと中華スープを作っても美味しいですよ(*^o^*)
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
しっかり目に味がついているので、お酢＋胡椒でいただいても美味しいです。
大判20枚分プラス餃子餡団子8個分位出来ます。