スタミナ豚そぼろの二色丼！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油を敷き、鷹の爪と一緒に豚ひき肉を炒める。
   
   強火。

2. 2

   パラパラになったらおろしにんにく、酒・みりん・醤油を加え、煮詰める。

3. 3

   卵と砂糖を混ぜあわせ、フライパンで炒める。
   
   菜箸でかきまぜ、そぼろにする。

4. 4

   ご飯に海苔を敷き、２と３を盛り、完成。