キャベツと鰹節のマヨうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1 追いかつおつゆはミツカンのメーカーを使用しています

   

2. 2

   

3. 3 うどんを半分に折り半分の長さにする

   

4. 4 鍋にお湯を沸かしてうどんを茹でる

   

5. 5 茹であがったうどんをザルに乗せて流れ水で洗い、水気を切る

   

6. 6 キャベツを３ｃｍ幅にカットする

   

7. 7 キャベツを更に１ｃｍ幅に千切りに切る

   

8. 8 鍋にお湯を沸かしてキャベツを入れてサッとゆでる

   

9. 9 茹でたキャベツをザルにあげて水分を取り除く

   

10. 10 キャベツをぎゅっと手で握って水分を絞り出す

    

11. 11 容器にマヨネーズと追いかつおつゆを入れる

    

12. 12 混ぜ合わせる

    

13. 13 追いかつおつゆとマヨネーズを混ぜ合わせた上に、うどんとキャベツとかつお節を乗せる

    

14. 14 全て混ぜ合わせる

    

15. 15

    

16. 16