❤ 長芋たっぷり! ズッキーニ入り豚玉焼き ❤ レシピ・作り方
材料(1人分)
- お好み焼き粉 50g
- 水 90cc
- 長芋 30g
- キャベツ 150g
- ネギ(小口に切ったもの) 大さじ3
- 天かす 大さじ1
- 豚肉 1枚
- ズッキーニ(薄切り) 5枚くらい
- ソースなど お好みで
- 卵 1個
作り方
- 1 お好み焼き粉に水を入れて良く混ぜます。これに長芋をすりおろして混ぜます。
- 2 1に千切りキャベツ、ネギを加えて混ぜ、卵も入れて混ぜます。
- 3 2を熱したフライパンに流し、天かすを入れ、ズッキーニ、適当な長さに切った豚肉をのせます。
- 4 蓋をして、中火で3分、返して弱火で10分焼きます。ソースなどお好みでかけてください
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