トマト缶とケチャップで作る☆絶品ハッシュドビーフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをスライスします。

2. 2

   しめじは株から切り離します。

3. 3

   鍋にバターとオリーブオイルを入れて火にかけます。

4. 4

   玉ねぎを炒めます。

5. 5

   牛バラ肉です。

6. 6

   牛バラ肉を加えて炒めます。

7. 7

   牛バラ肉に粗方火が通ったら小麦粉を加えて混ぜ合わせます。

8. 8

   水とトマト缶を加えて混ぜ合わせます。

9. 9

   塩コショウ、コンソメスープ、赤ワインを加えて混ぜ合わせます。

10. 10

    しめじを加えて混ぜ合わせます。

11. 11

    蓋をして弱火にして10分ほど煮込みます。

12. 12

    とんかつソース、トマトケチャップを加えて混ぜ合わせます。

13. 13

    ひと煮立ちしたら火を止めてください。

14. 14

    器にご飯を盛り付けます。

15. 15

    13をかけて完成です。