お手軽やき豚 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 豚肩ロース厚切り 4まい
- 砂糖 50g
- 醤油 35cc
- オイスターソース、味噌 大1/2
- ニンニク、生姜 1かけ
作り方
- 1 豚肩ロースの筋きりをする
- 2 砂糖、醤油、味噌、オイスターソース、すりおろした生姜とニンニクを混ぜ合わせポリ袋にいれる
- 3 豚肩ロースを加えてもみ、1晩~おく
- 4 余計な水気をきり、魚焼きグリルで10分~焼く
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