ニラと豚の白ダシ寄せ鍋! レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
とりあえず乾杯
ニラで血行促進!

材料(2人分)

豚こま切れ肉
100g
豆腐
1丁
ニラ
1/2束
椎茸、白菜、ネギ
ひとかけ
白ダシ
60~80cc
4カップ
千切り生姜、鷹の爪
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    鍋に食べやすくカットした豆腐、白菜、椎茸、ねぎ、水で割った白ダシ、千切り生姜、鷹の爪を加え、火に掛ける。
  2. 2
    沸騰したら豚を加え、ひと煮立ち。
  3. 3
    仕上げにざく切りのニラを加え、しなっとしたら完成。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

公開日:2018/04/21

関連情報

カテゴリ
寄せ鍋豚こま切れ肉・切り落とし肉

このレシピを作ったユーザ

とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする