ブロッコリーマヨうどん炒め レシピ・作り方

ブロッコリーマヨうどん炒め
  • 約10分
  • 100円以下
akiakiaki32
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茹でたブロッコリーを具材にしてマヨネーズで炒めたうどん

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーを3cm長さで房ごとに切る
  2. 2 鍋に水と塩を入れてお湯を沸かしブロッコリーを茹でる
  3. 3 茹でたブロッコリーを更に小さい房ごとに切る
  4. 4
  5. 5 200gのうどんを100gの量にするために半分に切っています
  6. 6 鍋にお湯を沸かして100gのうどんを茹でる
  7. 7 茹で上がったら
    ざるに乗せて水分を取る
  8. 8 フライパンにマヨネーズとブロッコリーを入れて炒める
  9. 9 うどんを入れて炒める
  10. 10 追いかつおつゆを入れて混ぜながら炒める
  11. 11
  12. 12 お皿に盛る

きっかけ

まったりした味のうどんが食べたくマヨネーズ味に炒めたてブロッコリーを具材にした

おいしくなるコツ

追いかつおつゆの量で味付けの濃さが決まりますので、好みで分量を調整しても良いです

  • レシピID:1240036966
  • 公開日:2018/02/28
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カテゴリ
アレンジうどんブロッコリー
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ブロッコリー うどん マヨネーズ 追いかつおつゆ
料理名
ブロッコリーマヨうどん炒め
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