❤ 漁師ごはん！ 干カレイの砂糖醤油浸けごはん ❤ レシピ・作り方
材料（数人分）
- 干カレイ 10くらい
- 砂糖 大さじ1
- みりん 大さじ2
- 醤油 大さじ1
作り方
- 1 干カレイは頭、シッポ、ヒレをはさみで切り、金づちなどで叩いて骨を砕いておきます。(こうすると骨も食べれます。）
-
2
グリルORオーブントースターなどに1を入れて温め(2～3分目安）頭を取ったあたりから半分に裂いておきます。
-
3
砂糖、みりん、醤油を混ぜ合わせたものに付けて出来上がり
-
4
ご飯の上にのせます。お弁当にも良いですよ。
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- カレイ（カラスカレイ）
ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
簡単なお料理をレシピ投稿していますので
良かったら作ってみてくださいね。
（*^_^*）
お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も
気が向いたらご覧くださいね。
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