❤ ゴマたっぷり！ こんにゃく＆椎茸の甘辛煮 ❤ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- こんにゃく 120g
- 椎茸(肉厚） 1個
- 水 50cc
- オリゴのおかげ 小さじ2
- 醤油 小さじ1
- みりん 小さじ1
- 一味 少々
- 胡麻 小さじ2
作り方
-
1
こんにゃくは、切り込みを入れて２センチ角くらいに切ります。
- 2 椎茸は石ずきを取って6つに切ります。
- 3 1と水、おりごのおかげを小鍋に入れて火にかけます。3～4分煮て醤油も加えてもう少し煮ます。
- 4 2とみりんを加えて全体絡めていき、一味を振り、水分が無くなったら出来上がり。盛り付けてからごまをかけます。
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
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