茄子とチーズのケチャップご飯炒め レシピ・作り方

茄子とチーズのケチャップご飯炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
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茄子を具材にしたチーズ入りのケチャップご飯炒め

材料(1人分)

  • 茄子 80g
  • ごはん 80g
  • プロセスチーズ 20g
  • 大さじ1
  • 塩コショウ 小さじ3分の1
  • コンソメ 小さじ3分の1
  • ケチャップ 大さじ2

作り方

  1. 1 茄子のヘタを取り除く
  2. 2 茄子を0、5cm角に切る
  3. 3 フライパンに油を入れて茄子を炒める
  4. 4 塩コショウ、コンソメ粉末を入れて混ぜながら炒める
  5. 5 プロセスチーズを0、5cm角に切る
  6. 6 茄子が炒まったらご飯を入れて混ぜながら炒める
  7. 7 ケチャップを入れて混ぜながら炒める
  8. 8 プロセスチーズを入れて混ぜながら炒める
  9. 9 火を止める
  10. 10 お皿に盛る
  11. 11
  12. 12

きっかけ

まったりした味わいのご飯が食べたくてケチャップとプロセスチーズを入れて見ようと思った

おいしくなるコツ

チーズの量を多くすると更にまったり感覚が増すでしょう

  • レシピID:1240036038
  • 公開日:2017/11/07
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カテゴリ
その他のごはん料理
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茄子 プロセスチーズ ご飯 ケチャップ
料理名
茄子とチーズのケチャップご飯炒め
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