❤ しし唐&ブラウンマッシュルームの煮浸し ❤ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- しし唐 10個
- ブラウンマッシュルーム(大) 1個
- 砂糖 小さじ2
- 水 こさじ1
- チョーコーだしの素 小さじ2
- 胡麻 小さじ2くらい
- アマニ油 小さじ2くらい
作り方
- 1 しし唐は縦に切り込みを入れて種を出します。(辛いのが好きな人は出さなくても良いです。)
- 2 ブラウンマッシュルームは薄切りにします。
- 3 熱したフライパンにアマニ油を入れてしし唐を炒め始めます。しなっとしたらブラウンマッシュルームも入れて炒めます。
- 4 水、だしの素、砂糖を10秒くらいレンジして砂糖を溶かします。
- 5 4を3に入れて絡め、ごまをかけて出来上がり
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