蓮根とニンジンのポン酢炒め！ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 蓮根とニンジンを揃えて食べやすくカットする。
-
2
フライパンにごま油を敷き、鷹の爪で香りを付け、１を炒める。
強火。 - 3 全体に油が回ったら酒・みりん・ぽん酢を加え、ひと炒め。
-
4
味がなじんだら完成。
白ごまを振って、どうぞ。
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