茄子とかぼちゃのキーマ風 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 フライパンをねっし、合挽き肉を炒める
- 2 みじん切り玉ねぎ、生姜、ニンニクを加え炒める
- 3 食べやすく切った茄子とかぼちゃを加え薄力粉を降りいれてさらにいためたら、水と☆を加える
- 4 ふたをし、かぼちゃに火が通るまで煮る
- 5 蓋をとり、このみで煮詰める
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