きゅうりいっぱいのポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 きゅうりの両端のヘタを取り除きスライサーなどできゅうりを薄く輪切りにカットする

   

2. 2 きゅうりに塩をかける

   

3. 3 きゅうりを手で揉んでしばらく置いて置く

   

4. 4 きゅうりの汁気が出たら手でギュっと水気を絞り出す

   

5. 5 じゃがいもの皮を剥いて一口サイズに切る

   

6. 6 鍋にお湯を沸かしてじゃがいもを茹でる

   

7. 7 茹でたじゃがいもを棒などで潰してマッシュする

   

8. 8

   

9. 9 じゃがいもの上にきゅうり、マヨネーズ、酢、砂糖、塩コショウを入れる

   

10. 10 混ぜ合わせる

    

11. 11 お皿に盛る

    

12. 12