長ネギ味噌炒め レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
長ネギを0・5cmほどの幅斜め切りにカットする
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2
フライパンにごま油を入れて長ネギを炒める
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3
味噌、砂糖、酒、みりん、醤油を入れて混ぜながら炒める
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4
味が染み込むように炒める
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5
お皿に盛る
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6
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7
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8
きっかけ
長ネギをニュルンとした味わいで濃い味で食べたくて斜め切りにして味噌で炒めてみた
おいしくなるコツ
味噌がダマにならないように均等に混ぜながら炒めること
- レシピID:1240034817
- 公開日:2017/07/05
関連情報
- カテゴリ
- 長ネギ(ねぎ)
- 料理名
- 長ネギ味噌炒め
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