❤ 新玉&青ネギを包んで! 薬味の効いた馬刺し ❤ レシピ・作り方

❤ 新玉&青ネギを包んで! 薬味の効いた馬刺し ❤
  • 約15分
  • 1,000円前後
ひろりん1106
ひろりん1106
薄くスライスした馬刺しで薬味を包んで頂きます。(*^_^*)

材料(2~3人分)

  • 馬刺し(冷凍) 200g
  • 新玉 半個
  • ネギ(小口に切ったもの) 大さじ1
  • 添付のタレ 30g

作り方

  1. 1 馬刺しは半解凍の時点で切ると薄くスライスしやすいです。
  2. 2 新玉は繊維を切る方向でピーラーでスライスして水にさらした後硬く絞っておきます。
  3. 3 2を小さい器に入れて上から小口に切ったネギをのせます。この器をお皿の真ん中に置き、周りに1を並べます。
  4. 4 タレを真ん中の器にかけ、馬刺しにのっけて巻いて頂きます。

きっかけ

夕食に (*^_^*)

おいしくなるコツ

ピーラーで玉ねぎを剥くと、薄くスライスできます。(*^_^*)

  • レシピID:1240034652
  • 公開日:2017/06/19
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カテゴリ
馬肉万能ねぎ新玉ねぎ
料理名
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つくったよレポート(2件)

  • 紅蓮華
    紅蓮華
    2021/12/31 22:46
    ❤ 新玉&青ネギを包んで! 薬味の効いた馬刺し ❤
    ひろりんさんこんばんは♪レシピ参考にさせて頂きありがとうございました^o^来年もよろしくお願いします(╹◡╹)♡
  • りえ♪
    りえ♪
    2021/12/13 12:08
    ❤ 新玉&青ネギを包んで! 薬味の効いた馬刺し ❤
    美味しかったです!

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