❤ 牛肉＆オクラ＆新玉＆トマトのさっぱりサラダ ❤ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 牛肉 180g
- 塩 少々
- 酒 大さじ1
- 新玉 1個
- オクラ（ボイルしたもの） 3本
- 柚子ポン 大さじ1+大さじ2
- トマト 1個
作り方
- 1 牛肉にお酒をかけておきます。
- 2 オクラは縦半分に切ります。トマトは薄くスライスします。
- 3 新玉は繊維を切る方向に薄くスライスします。これを水にさらしておきます。その後ざるにあげて水分を切ります。
- 4 塩を入れたお湯に1を1枚ずつ入れてしゃぶしゃぶして火が通ったらざるにあげます。
- 5 4に大さじ1のゆずﾎﾟﾝをかけておきます。
- 6 新玉をお皿に敷いて周りに5のお肉、その上にトマトを並べます。オクラを玉ねぎの上に飾って大さじ2のゆずﾎﾟﾝを全体にかけて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
簡単なお料理をレシピ投稿していますので
良かったら作ってみてくださいね。
（*^_^*）
お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も
気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
(*^_^*)