赤エビの殻せんべい【おつまみカルシウム!】 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 赤エビの殻 3尾分
- 片栗粉、塩 ひとつまみ
- 酒 小さじ1
作り方
- 1 赤エビの殻に酒を振り、5分以上置いておく。
- 2 そしてキッチンペーパーなどをしっかり押し当て水気をふき取り、軽く片栗粉を振る。
-
3
揚げる。
中温程度で3~5分。
そして塩を振れば完成。
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