えのき茸の炊き込みごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米を洗って、2合の水量を入れておく

2. 2

   えのき茸の石づきを取り除く

3. 3

   えのき茸はくっついているので、バラバラにほぐす

4. 4

   えのき茸を2cm幅に切る

5. 5

   米の上にえのき茸を乗せる

6. 6

   塩、白だし、醤油、みりん、砂糖を入れる

7. 7

   混ぜ合わせて普通に炊く

8. 8

   炊き上がったもの

9. 9

   混ぜ合わせる

10. 10

    お茶碗に盛る

11. 11

12. 12