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卵いり肉野菜炒め レシピ・作り方
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よっちごはん
残り野菜の野菜炒め
材料(4人分)
人参
1/3本
もやし
1袋
玉ねぎ
1こ
キャベツ
3まい
卵
3つ
豚バラ
150g
油
大1
塩こしょう
適量
オイスターソース
小2
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作り方
1
フライパンに油を熱し、溶いて塩こしょうした卵を流し入れて半熟のスクランブルエッグをつくり皿に取り出す
2
フライパンで豚バラ、食べやすくきった玉ねぎ、人参、キャベツ、もやしを順に加えていためる
3
塩こしょうをし、オイスターソースで味をつける
4
ひをけし、1を戻し和える
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜消費に
公開日:2017/01/19
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肉野菜炒め
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よっちごはん
主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪
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