昆布茶で旨みUP! 紅白なます【お祝いメニュー】 レシピ・作り方
材料(5~10人分)
作り方
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1
大根と人参を千切りにし、塩で別々に揉む。
10分以上置き、水ですすいで水気を絞る。 - 2 お酢、砂糖、昆布茶を混ぜる。
-
3
1を2で漬ける。
1晩以上。
そして刻んだゆずの皮を飾って、完成。
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- カテゴリ
- 簡単おせち料理
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*a・s・a・p*2017/01/10 19:52昆布茶の旨味がきいていてとっても美味しかったでっす♪
ビールのおともに♡
(*‘∀‘)美味ごちそうさまでした!