白菜の掻き玉うどん☆ごま油でコク旨！ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
鍋にごま油を敷き、鷹の爪と短冊ぎ入りにした白菜を炒める。
強火。 - 2 全体に油が回ったらかけつゆを加え、沸騰したらうどんを加える。
- 3 ひと煮立ちしたら溶いた卵を回し入れ、刻んだネギを飾れば完成。
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