麺つゆde和風チンジャオロース風丼【今日の献立】 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
- 1 豚こま切れ肉を食べやすくカットし、塩コショウ・片栗粉ひとつまみづつ、酒小さじ１を揉み込む。
-
2
熱したフライパンに油を敷き、千切り生姜と鷹の爪と一緒に１を炒める。
強火。 - 3 表面に焼き目が付いたら細切りの筍・ピーマンを加え、油が回ったら塩コショウ・酒を振る。
- 4 そして麺つゆ・水・片栗粉ひとつまみを混ぜたものを回し入れ、さっと炒めたらごま油を垂らす。
- 5 ご飯に乗せて、完成。
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ひとりぶんごはん2021/06/07 06:13
冷蔵庫の余った野菜も投入。麺つゆでカンタン！おいしくいただきました。☆彡
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