油揚げ入り☆ほっこり栗ご飯【秋の味覚】 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
炊き込みご飯に油揚げは必須です【旨み＆コクUP！】
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材料（３人分）

生栗
１０個程度
米
2合
油揚げ
1枚
酒・
大さじ１
醤油
小さじ２
塩
２つまみ
昆布
ひとかけ

作り方

  1. 1
    栗を水に1時間以上つけ、皮を剥く。
  2. 2
    米を研ぎ、炊飯器の規定の水量を張る。

    そして１・細切りの油揚げ、昆布を加える。
  3. 3
    塩・醤油・酒で味付けし、炊く。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

公開日：2016/10/12
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カテゴリ
栗ご飯

このレシピを作ったユーザ

とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

つくったよレポート（ 1 件）

2017/10/13 12:17
美味しくいただきました✨ ありがとうございました✨
るもちゃん
旬の味わいですよね。 美味しそう！

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