ふっくらアジフライ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鯵に塩を振り、冷蔵庫で一晩ねかせる
- 2 鯵からでた水分をふき取り、薄力粉を薄くまぶす
- 3 卵と牛乳を混ぜて２をくぐらせ、パン粉をつけて１８０度の油で揚げる
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