「キムチ＆胡瓜入りミニ冷やしうどん」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 冷凍うどん 1玉
- うどんつゆ 150～200ｃｃ
- 胡瓜 1本
- 昆布茶 小さじ1
- 白菜キムチ 大さじ2
作り方
- 1 胡瓜は千切りにして昆布茶をかけてしばらく置き、水分が出てきたら硬く絞っておきます。
- 2 冷凍うどんは熱湯に入れて1分湯がいて流水で冷たくしておきます。
- 3 2をお椀に入れて（2つに）1ときざんだ白菜キムチをのっけます。冷たいうどんつゆをかけて出来上がり。
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
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気が向いたらご覧くださいね。
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