スタミナ＊豚の生姜焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚しょうがやき用 8まい
- ニンニク、生姜 1かけ
- かたくり粉 適量
- 油 大1
- 醤油、酒、みりん 大2
- 砂糖 大1
作り方
- 1 フライパンに油を熱し、かたくり粉をうすくまぶした豚を両面さっと焼く
- 2 醤油、酒、砂糖、みりん、すりおろしたニンニクと生姜を混ぜ合わせたものを回し入れて、絡めるように煮つめる
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