サクサクしめじの唐揚げ☆ビールが進むきのこメニュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじの石突を切り落とし、バラバラにする。

2. 2

   １に酒・醤油・みりん・おろし生姜を混ぜあわせる。

3. 3

   そして、小麦粉と片栗粉を混ざたものをしっかりとまぶし、揚げる。

4. 4

   高温で１分程度。
   
   こんがり揚がれば完成。