豚のたつたあげ レシピ・作り方
材料（6人分）
- 片栗粉 適量
- 醤油、酒 大4
- 生姜すりおろし 大2
- 豚ロース塊 1本
作り方
- 1 豚肉を3センチ角にきり、醤油、酒、生姜に漬けて一晩中おく
-
2
1のよけいな水分量を切り、片栗粉
をまぶして170度の油で揚げる
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