「おでんの残り汁で！　白菜たっぷりうどんの卵とじ」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜はザクザクと切ります。きくなは3～4センチに切ります。

2. 2

   おでんのお汁と白菜の軸の部分をフライパンに入れて5分くらい中火で煮ます。

3. 3

   2にうどんをのせて上から白菜の葉っぱの部分で蓋をして3分くらい煮ます。

4. 4

   菊菜を入れて一混ぜして、溶き卵を回しかけて出来上がり。