ピラフ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 米をとぎ、30分浸水させたらざるにあげておく
- 2 鍋にバターを熱し、ベーコンとみじん切りにした人参をいためる
- 3 1を加えて透き通るまでいためたら、コンソメと水気をくわえてつよびで煮る
- 4 沸騰してきたら、蓋をして弱火にして12分加熱
- 5 10分蒸らしたら、かき混ぜ、塩コショウで味をととのえる
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