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ユーリンチーレシピ・作り方

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よっちごはん

タレまで飲み干したいくらい美味しい

材料（2人分）

鶏もも肉: 1まい

片栗粉: 適量

長ネギ: 半分

お酢、砂糖: 大4

醤油、水: 大3

ゴマ油: 大1

生姜: 1かけ

塩コショウ: 適量

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作り方

1

長ネギ、生姜をみじん切りにして、醤油、水、砂糖、お酢とあわせておく
2

鶏もも肉に塩コショウをして片栗粉をまぶし、170℃の油で中までじっくりひをとおす
3

2をとりだし、食べやすくカットして皿に盛り付け、1のタレをかける

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

食べたくなって

公開日：2015/10/20

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カテゴリ: 鶏もも肉

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よっちごはん主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。ケーキとパンを作るのが大好き♪

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