もずくのもっちり天ぷら レシピ・作り方
材料(3人分)
- 生モズク 250g
- 薄力粉、冷水 100g
- 卵 1つ
作り方
- 1 モズクをあらい、水をきる
- 2 薄力粉を大1ほどモズクにまぶす
- 3 卵をとき、冷水をまぜて、ふるった薄力粉を加えてまぜる
- 4 3にモズクを加えてまぜ、180℃の油で揚げる
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カピバラ452022/10/06 16:50初めて作りました、
もっちりして美味しいです。