辛くないマーボー豆腐 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 フライパンを熱して豚挽き肉とみじん切りにしたにんにく、生姜を炒める
- 2 水、砂糖、醤油、砂糖、鶏ガラのもと、甜麺醤、醤油を、まわしかけて豆ちを加えて、2センチ角に切った豆腐を加える
- 3 みじん切りにした長ネギをいれて、煮立たせる
- 4 水溶き片栗粉でとろみをつけて完成
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