イリコダシの基本味噌汁 レシピ・作り方
材料(8人分)
作り方
- 1 イリコの頭と腸をとり、水とともに鍋にいれて一晩おく
- 2 1を火にかけ、5分にる
- 3 イリコを取り出しわかめをいれて5分煮たら5ミリ角にきった豆腐を加えて再沸騰したら、味噌を溶きいれる
- 4 小口切りにしたネギを加えて完成
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つくったよレポート(2件)
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nitatan66702015/09/24 00:33イリコをいただいたので、お味噌汁に。美味しかったです(・∀・)
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マリリ82015/09/23 17:45とっても美味しく頂きました(^^)