コーンポタージュスープ レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 鍋にバターを熱してみじん切りにした玉ねぎを炒める
- 2 玉ねぎが透き通ってきたら、小麦粉を振り入れてよく炒める。
- 3 コーンクリーム缶、コーン缶をくわえてまぜながら牛乳を少しずつくわえる
- 4 牛乳が湧いたらコンソメをくわえてとかし、生クリームを加えてあたはためる
- 5 塩コショウで味を調える
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