キクラゲとエビの卵炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ボイルえび 10匹
- キクラゲ 10こ
- 卵 4つ
- 中華ガラスープ 小1
- 酒 大1
- 砂糖、醤油 小1
- 油 大2
作り方
- 1 フライパンにあぶらをねっして、溶いた卵を流しいれる
- 2 卵が半熟になったらとりだす
- 3 フライパンでキクラゲをいため、ボイルえびと卵を戻しいれる
- 4 砂糖、醤油、酒、中華ガラスープを回し入れて全体をあえる
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