【ママパン】オサツダイスとゴマ レシピ・作り方
材料(1人分)
- スーパーキング 250g
- サフ インスタントドライイースト金 3g
- よつば無塩バター 40g
- 上白糖 20g
- よつば脱脂粉乳 6g
- ゲランドの塩 5g
- 水 160g
- 卵 25g(M寸1/2)
- 黒ごま 10g
- サツマイモダイス 100g
作り方
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サツマイモダイス以外の材料をパンケースに入れて、ホームベーカリーの「食パンコース」を選択しスタートボタンを押します。 -
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サツマイモダイスのみミックスコールが鳴ってから入れます。
※自動投入機能は使わないでください。
きっかけ
たっぷりのおさつダイスを使い、大学いもをイメージして作ったパンです。
おいしくなるコツ
※小麦粉は、ゴールデンヨットに変更しても同じように出来上がります。 国産パン用粉を使用された場合は、パンのボリュームがかなり控えめになります。
- レシピID:1240026350
- 公開日:2017/09/28
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