カツオの塩焼き@しょうが風味【シンプル☆お惣菜】 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- カツオの切り身 4~6切れ
- 大根 2~3センチ
- 生姜汁、酒 小さじ1
- 塩 2~3つまみ
作り方
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1
カツオに塩・酒・生姜汁をまぶす。
5分以上置く。 -
2
魚焼きグリルで焼く。
強火で6~8分。 - 3 大根をおろし、添えれば完成。
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- かつお
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pocoちゃん2023/09/22 14:18カツオの塩焼き、生姜がきいて臭みもなく美味しかったです。